Оптимальный вариант для хранения продуктов на даче – «естественный холодильник»

Продуктовый погреб – это не только лишь место, где хранятся банки с закрутками и картошка. В выкопанном возле дома, хорошо оборудованном погребе можно хранить практически всё, в том числе и скоропортящиеся продукты.

Более того, грамотно построенный погреб дат возможность добиться сокращения расхода электрической энергии, если спустить в него все морозильные камеры и холодильники.

Вы задумывались когда-либо над тем, каким образом наши предки, ещё до появления холодильников хранили портящиеся продукты? В те давние времена существовали свои методы длительного хранения и консервации быстропортящихся продуктов. Некоторые из них актуальный и на сегодняшний день.

Конечно, систему такого хранения в городе не реализуешь. Иное дело – приусадебный или дачный участок. В этом случае можно вообще отказаться от «поедающих электричество» холодильников и вернуться к истокам.

Наиболее очевидным и эффективным способом продуктового хранения является спуск под землю. Данный вариант очень хорош для мест с холодным «благоприятным» климатом.

Сегодняшние технологии, дают возможность нивелировать эффект углубления вечной мерзлоты, давая возможность использовать продуктовые погреба с высочайшей степенью результативности даже в летнюю пору. Правильно построенный, отделанный и выкопанный погреб даёт возможность получить круглогодичную температуру около 7-12 градусов Цельсия.

Понятно дело, что погреб не должен быть сырым и мерзким местом. Необходимо подумать об изоляции, отделке, вентиляции и отводе грунтовых вод, с которыми доведётся столкнуться в большей части случаев. Такой погреб будет оптимальным решением для хранения различных продуктов.

Необходимо позаботиться об хорошем освещении. Хранилище, при этом можно не связывать с общей электрической сетью дачного участка, если установить несколько солнечных панелей и ветряков. Их выработки окажется более, чем достаточно для того чтобы удовлетворить все нужды осветительной системы.

Исключением являются холодильники и морозильные камеры. Конечно, не все можно будет хранить в открытом виде. Но и в этой ситуации погреб с холодильником обыгрывает просто холодильник. Дело в том, что температура окружающего воздуха оказывает сильное влияние на то, сколько будет электроэнергии тратить холодильник. Если аппаратуру опустить под землю, расход электрической энергии сократить можно будет на 30-45%.

If you enjoyed this post, make sure you
Subscribe to my RSS feed!

Leave a Reply